德玛仕烤箱如何,面包店商用烤箱,有哪些品牌比较好用?

1、面包店商用烤箱,有哪些品牌比较好用?

首先看你是准备用电烤箱还是燃气烤箱,如果面包房里通了燃气可以考虑用燃气烤箱,虽然燃气烤箱贵一些,但是使用的成本低一些,而且升温比较快,效果比较好。只不过如果用燃气烤箱最好是有能接烟道的地方,不然屋里会有个怪味。如果用电烤箱要考虑是220V还是380V。380V需要单独接线,费用比较高。但是一般大点的电烤箱都是380V的。其次看烤箱的大小,主要是根据你面包房的生产能力。一般面包房的烤箱从单层的到五层的都有,每层可以同时烤两盘。你要计算一下你正常情况下同时能生产多少。一般小面包房2-3层就够了。还要根据你制作的品种来选择,因为有些面包在烤的过程中需要蒸汽,就要选带有蒸汽功能的烤箱。最后在资金容许的情况下尽量买好一点的烤箱,好的烤箱主要是温度比较稳定均匀,这样产品品质才有保证。

商用烤箱,这个范围比较广,烘培烤面包蛋糕的烤箱,还有大小和微波炉一样的快速烹饪烤箱,种类很多!不知道你主要是要哪一类!

其次,品牌有国内,进口两个大的分类,要说好的话,国内的肯定比不上国外品牌的,但是价格大别也是很大的,基本上会差很多倍,如果国内的4-5千,那么国外的就得4-5万,差别就这么大!

如果是烘培烤箱讲求实用,经济性价比的话, 德玛仕烤箱, 算是在国内的烘培设备类算是一线品牌

商用烤箱十大品牌排行

1、lecon乐创

9、ukoeo

10、XINDIZHU

我推荐你用乐创吧,我哥就是做蛋糕糕点房的,现在都用了8年多了,一次没修过。

面包店的话用国产牌子吧,经济实惠,见过大部分面包店会用三麦和新麦。

2、日本樱花和德玛仕哪个好

德玛仕好。德玛仕质量非常好,有保障,德玛仕创立于2016年,德玛仕主营产品涵盖大锅灶,压面机商用,包子机,商用电饭锅,拌馅机,制面机,酱香饼,冷面机,面条机,凹面电磁炉,面皮机,披萨炉,电烘炉,烘炉,饭箱,披萨烤箱,煎饼果子机,商用电磁灶,商用电压力锅,商用压力锅等领域,值得购买。

3、德玛仕烤箱怎么烤面包温度多少?

首先看你是准备用电烤箱还是燃气烤箱,如果面包房里通了燃气可以考虑用燃气烤箱,虽然燃气烤箱贵一些,但是使用的成本低一些,而且升温比较快,效果比较好。只不过如果用燃气烤箱最好是有能接烟道的地方,不然屋里会有个怪味。如果用电烤箱要考虑是220V还是380V。380V需要单独接线,费用比较高。但是一般大点的电烤箱都是380V的。其次看烤箱的大小,主要是根据你面包房的生产能力。一般面包房的烤箱从单层的到五层的都有,每层可以同时烤两盘。你要计算一下你正常情况下同时能生产多少。一般小面包房2-3层就够了。还要根据你制作的品种来选择,因为有些面包在烤的过程中需要蒸汽,就要选带有蒸汽功能的烤箱。最后在资金容许的情况下尽量买好一点的烤箱,好的烤箱主要是温度比较稳定均匀,这样产品品质才有保证。

4、商用厨电德玛仕好还是乐创跟德尔玛好?

京东上买的乐创烤箱,没有3C认证。产品无外包装,到货只有泡沫板和木架。发热管掉漆严重,金属板有黑色焊接点,顶面和底座都有黑色焊接点,内部灰尘充满机油味,擦不干净。号称商业专业烤箱,48Kg,大功率电器,需要用到空气开关。这种烤箱谁敢用?发热管受热不均就会发生爆炸,谁来负责。烤箱是1680买的,卖家说质量没有问题,要我承担来回运费300。态度恶劣,我在京东上买过很多商品,第一次遇到这种卖家。大家慎思。

5、德玛氏烤箱怎么样?

德玛仕烤箱怎么样?我认为这个烤鸭烤箱一般般,不是很好的烤箱,还是不要买了

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