1、格兰仕40升烤箱的标准尺寸?
格兰仕40升烤箱尺寸：宽478.8mm，高331mm，深419.5mm 。
裸机尺寸：478.8mm*331mm*419.5mm
毛重约85公斤，额定功率1500w,机械旋钮控制，发热管采用上下双真钢管，砖石型内胆设计提高惹反射，烤色更诱人！多排散热设计安全有效，防止机体过热！多层烤架可高度灵活调整食物发热管的距离。防烫把手隔热效果好，握着舒适！15℃开门停顿，设计人性化便于添加食物！内有防爆照明灯，烘焙过程一目了然！……
产品尺寸:452*425*298mm产品容量:32L
产品重量:5.6kg产品功率:1500W
温度范围:90-230℃温控方式:上下独立温控
要看具体型号的，一般通用的小点的是281*483*390mm；大点的是310*508*410；如果你是打造微波炉柜的话，建议大点，散热好
2、麻薯球的做法
麻薯预拌粉100克
芝麻一小撮（没有也行）
1.上面所列的用量大概能做6-8个麻薯球。
黄油直接放室温下软化即可。
这个时间可以将牛奶和鸡蛋混合打匀，隔水加热十几秒让蛋液略微有点温（不要加热太久免得蛋液熟了起絮）。
2.将麻薯预拌粉加入蛋液中，搅拌揉匀至看不见粉状颗粒，揉大约10分钟，此时面团略有些粘。
3.将软化的黄油全部揉进面团，继续揉大约10分钟，揉至面团光滑。揉面手法就像洗衣服一样，搓就是了。
4.面团揉至光滑后加入芝麻后再揉几下，混合均匀。
5.搓成长条，分成等分的小剂子。
烤箱上下火180度预热，将分好的面团表面喷水，放入烤箱中层，上火180度下火160度烤30分钟，够时间后焖5分钟再开箱取出。
7.烤完出炉的效果，肉眼可见的膨胀了。^^
8.底部平整，微微焦黄。
9.内里又香又甜又糯。
1、面团一定要揉够时间，不然烤出来的麻薯容易实心夹生
2、如果底部凹陷了，很可能是烤箱下火温度过高。根据自己的烤箱（脾气）微调即可。
3、不同的烤箱可能温度设置略有差异，这个只能自己边用边调。我用的是小熊的烤箱。
麻薯预拌粉100克
芝麻一小撮（没有也行）
1.上面所列的用量大概能做6-8个麻薯球。
黄油直接放室温下软化即可。
这个时间可以将牛奶和鸡蛋混合打匀，隔水加热十几秒让蛋液略微有点温（不要加热太久免得蛋液熟了起絮）。
2.将麻薯预拌粉加入蛋液中，搅拌揉匀至看不见粉状颗粒，揉大约10分钟，此时面团略有些粘。3.将软化的黄油全部揉进面团，继续揉大约10分钟，揉至面团光滑。揉面手法就像洗衣服一样，搓就是了。4.面团揉至光滑后加入芝麻后再揉几下，混合均匀。5.搓成长条，分成等分的小剂子。6.烤箱上下火180度预热，将分好的面团表面喷水，放入烤箱中层，上火180度下火160度烤30分钟，够时间后焖5分钟再开箱取出。7.烤完出炉的效果，肉眼可见的膨胀了。8.底部平整，微微焦黄。9.内里又香又甜又糯。
3、家用40升烤箱合适吗
家用40升烤箱合适。
通常家庭烤箱都建议25升以上，30升上下的烤箱最受购买者亲睐。较小的烤箱，烤制效果不尽人意，太大的烤箱，厨房空间又不太合适。
通常家用烤箱的功率主要有600瓦、700瓦、850瓦、1000瓦、1200瓦以及1500瓦等多种，购买者可依照实际需要选取合适的功率。为满足烘烤要求，最好应选900瓦以上的，高功率电烤箱升温快，热损少，耗电省，更应买大功率为好。由于能量守恒原理的限制，功率小的烤箱，则为了使食物烤熟，应该要较长的加热时间才行，省不了电。
烤箱使用注意事项
烤箱在使用时，应先将温度调好上火、下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮（千万不要逆时针拧），此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作状态。在使用过程中，假如我们设定30分钟烤食物，但是通过观察，20分钟食物就烤好，那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮，请把三个旋钮中间的火位档，调整到关闭就可以了，这样可以延长机器的使用寿命。
应该注意的是，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。
不要长时间守在烤箱前面。 如果烤箱的玻璃门发现有裂痕之类的请立刻停止使用。
以上内容参考：百度百科-烤箱
如果只是偶尔想做些简单的料理，只是作为家庭烘焙的需要，那么可以考虑买独立式的小烤箱，可以平时做一些简单的美食。但如果想要用烤箱满足全家人的需要，做出各式垂涎欲滴的美食与点心，那建议买一台容量在40L以上的烤箱，这样能放下一只整鸡。
烤箱使用注意事项：
由于烤箱内温度较高，烘焙结束取出食物时不要用手碰触;取放烤盘时一定要烤箱手套和隔热垫，请勿用手触碰加热器或内腔其他部分，以免烫伤。
电烤箱每次使用完毕，待冷却后要注意擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但烤箱门及烤箱内腔、外壳切忌用水洗，可用湿布擦抹。内腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤干炭化后不易洗净时，可用洗洁精轻轻抹擦掉。
烤制油脂较多的西点或者中式烤肉时，滴下的油脂容易把底部弄脏，增加清洗难度，此时最好把黑色大烤盘放在底层接油，或者在底部铺上锡箔纸，这样就能轻松解决清洗难的问题。
来源：百度百科-烤箱
还是比较合适的，虽然我自己的是32升的，刚学做的话也够用了。但现在做了几年后就觉得再买就要稍微大一点的，毕竟容量大一些的温度会比容量小的均衡一些。看你自己的要求了，如果不是很在乎这个温度，稍微小一点也可以。
家用基本是自己做做蛋糕面包烤鸡之类的，完全够用了，市面上卖的家用基本上都在30-35左右，40的已经算是比较大的了！如果你不清楚40升的有多大，可以到就近的电器店或超市去看下做过参考！
家用烤箱四十升容积的应该差不多了。如果本人有烘焙偏好的话，也可以适当再选择大一些的。
4、40升烤箱一小时几度电
40l烤箱一小时耗电7度。
烤制时间长短和温度设置调节的高低取决于烤制的食物种类和分量大小了。植物类的食品烤制时间相对短一些，耗电量就少一些。肉类食物烤制时间相对较长，耗电量就大一些。
①箱体多用薄钢板制成，一般为双层材料。
②箱门上装有耐高温钢化玻璃、聚能网，以便保持箱内温度和观察食物烤制情况。
③电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件，有的还在箱侧加装一、二只。
5、烤箱35升和40升的区别
烤箱35升和40升的区别在于大小不同，40升的大很多。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。 工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。