1、烤箱做水果干的方法有哪些?
需要提前准备好的材料包括：红富士苹果2个、盐3克、清水500ml。
具体做法如下：
1、苹果两个，洗干净。
3、切成薄片，越薄越好。
4、清水加盐放入苹果片浸泡5分钟。
5、放入烤箱上下火100度150分钟。
将水果切好，然后放进烤箱烘烤即可。
2、用烤箱做苹果干
昨夜难以入眠，在沙发上准备独坐到天明的，看完周星驰的电影《功夫》，不知何时轻轻的闭上了眼。从三点，睡到了七点十五分。深深浅浅的睡眠从一阵疼痛的啼哭声中醒来。梦里自己浑身是伤，被人叫醒的方式不是声音，也不是轻拍，而是一双手，捏着最疼的那些伤口，肩膀，颈椎，哪里刺痛捏哪里。挣扎着想要躲闪，却无法躲避，嗓子里着急发不出声，终于，哭声出来，醒了。
日子如旧，该起床洗漱，叫醒孩子，送他上课。
生活是真实的存在，即使一地鸡毛，也要打扫出一块落脚的地方。昨天半夜，喝水的玻璃杯突然碎裂。安静的夜，那声音特别刺耳，谁也没碰它，就那样盛着半杯水，尴尬的碎掉了一块，多出来的水撒出来弄湿了桌台，留到了桌子下面。没有开灯，不清楚当时场面是什么样，借着去卫生间的光线，把不完整的杯子包裹起来，连同悲凉的情绪一起扔进垃圾桶。
暖气一来，家里的水果遭了秧。苹果，石榴，橘子，橙子相继有生命危险。稍不注意没有临幸便长斑，发软，有伤的地方开始溃烂，没伤的也要内伤起来。冰箱是搁不下了，面对爸妈辛苦栽种一年的苹果，我想到了小时候姨妈晒的苹果干。现在不比暑假时期，有骄阳如火，再说室外雾霾重重，谁敢把吃的晒出去，那就是自动吸霾器，如何入口？想到了烤箱，看到了烤盘烤架，计从心来。苹果洗完，削皮，切片，在烤盘和烤架上铺上油纸，然后将切好的苹果片铺展开来，入烤箱，上下温度180度，加热。没有固定时间，因为我也不知道什么时间合适，眼睛瞅着发黄干了就好。就这样，一袋苹果，10斤不到的样子，考出来四盘，装盒就是这么两盒----为啥拍照只有一盒？刚出锅被小孩子吃完了，没来得及拍照！后来小宝贝们回家了，烤箱里这几盘也就幸存了，等着他们下次过来继续享用。
火候不同，口感不同。柔软绵甜，是为一。香酥脆甜，是为二，焦香满嘴，齿颊留香，是为三。若仍有时间，热油烹炸，是为四。
小时候姨妈暑假用席子晒苹果干，翻晒几次干透以后能装满好几个大蛇皮袋，存在粮仓里，平时我们去了就装给我们，连吃带拿，返回家的时候一定是自行车后满满两包。春节姨妈家待客，她就用油炸苹果干，比虾片受欢迎，我们常常吃到打嗝。从前的岁月久远漫长，回想起来姨妈家的粮仓很大，打开门永远是一股苹果清香。那种记忆伴随了我们整个童年。
使用干果机或者脱水机，淘宝，价钱大概在2K以内，做出来的口感很好。
2.可以用烤箱，先用盐水浸泡，苹果切的不要太厚，80~100度左右保持脱水即可，应该要40分钟以上。
3.微波炉应该也可以，苹果削皮，去核，然后切成大约0.5的薄片，在刷些柠檬汁在苹果片上，加热。
工厂苹果烘干工艺流程
（一） 洗净→去皮→切片→药水浸泡→干燥→选片→包装几个环节。
（二）苹果片的前期处理操作要点
原料选择：选用肉质致密，含糖量高，皮薄肉厚，充分成熟的果实，剔去烂果、有伤痕的果。
原料处理：为了除去果皮上的农药，将果实用流水清洗干净。用手工或机械去皮、去果心，切成厚7～8毫米圆片，再投入盐水中。
保色：将切好的苹果片放在3%～5%的食盐水中溶液中护色，以免氧化而变黑。
苹果片如果漂浮在药水上面,应在果片上面用加重物压住,以确保果片完全浸泡在药水中。
（三）苹果片的烘干处理操作要点
1、热泵干燥:
① 烘干房温度:60～80℃。
② 干燥时间:5～10小时。
③ 排湿:在干燥过程中要始终进行排湿。
④ 在干燥过程中,要防止温度不稳定忽高忽低，恒温。
3、烤箱可以烘干水果吗?
问题一：烤箱怎么做水果干？ 烤箱做水果干相对于自然干要快捷不少 只要把烤箱的温度设置好 （60度-80度）很快的就会把切好的水果烤成水果干
问题二：水果烘干机烘干的水果干和烤箱烤干的水果干有区别么，思考是买个烤箱划算还是水果烘干机 烤箱实用。千万别买洪干机，一点也不好
问题三：烤箱或微波炉能烘干果脯吗 烤箱可以,要干点的话就低温慢烘焙
湿润点就200左右温度烘焙时间稍少就好
问题四：怎么用烤箱烘干蔬菜 烤箱郸度设定在50度(最低温度)，将蔬菜分层码放在烤架上，门不要关严，留有少许排气缝隙，打开烤箱电源，最好开动背部风扇，做蔬菜脱水效率很高。
问题五：烤箱能做水果干吗？ 可以的
问题六：如何用烤箱烤出脆脆蔬菜干 水果干 5分 在家自制水果，蔬菜干会比较麻烦，但是也会使自己生活更健康。
一般自制蔬菜，水果干大致步骤如下
1、温度需要在50到60度之间，不知你的烤箱有没有那么低。
2、要烤很久，一般最少要烤制几个小时到水分干透，烤的时候烤箱门要开着散水气。
以自制水果干详细说明自制步骤：
半个 凤梨 、1个 苹果 、1个 新奇士橙 、1个 猕猴桃、200顶 砂糖、500克 水
步骤/方法
1、水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份
2、把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠
3、覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水
静置1小时以上，最好一天（我泡了一天）
4、泡好的水果片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘（最好是硅胶垫）
5、猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉 然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉，烤箱80--100度，烤5个小时左右，中途翻面，观察到水果烤干水分就可以
问题七：烤箱脱水水果温度多少合适 烤箱可能不太合适
脱水水果不在温度高低，其实阳光充足了晒干都可以，主要是温度和通风，处于一个温和而干燥的环境中，过高温度容易焦糊且丧失过多营养。
工厂里其实大部分是采用冻干技术，一般家里达不到，大学里的食品实验室是可以的。
所以，你要是在家想自制干燥果蔬，可以考虑阳光自然晒干，烤箱的话50-60度但要有良好的通风。
问题八：烤箱热风功能用来烘干水果片么? 应该是可以的
问题九：烤箱烘水果需要加糖吗 如果是糖浆，就不用，
烘好了，淋上糖浆就可以了。如果是白糖或冰糖，最好先熬成糖浆。
问题十：烤箱烤水果干直接用最高温行吗 烤箱烤水果干可以直接用最高温烤
1.选大个的好吃的菠萝，菠萝好吃做出的果干才好吃。买的时候直接让卖家个削皮了，回来淡盐水清洗
2.切成厚度约2毫米的片
3.把切好的片用屉布或者厨房纸吸干表面水分
4.然后摆放到烤网上。
5.启动上管加热+热风这个功能键，温度设定95度，时间最长可以设定3小时。把菠萝片放入烤箱，把烤盘放最下面，以防止烤的过程中果汁滴下来到下面的加热盘上，烤盘接着更容易清洗。
6.菠萝干就被烤的干干的啦
7.密封瓶装起来，随时可以用啦
8.我用90度上火加热风，还烤了芒果干，很简单，就是把芒果去皮切片，厚度约8毫米左右
9.时间则用了8个小时
10.烤好的芒果干特别好吃哦，俺家小宝宝吃起来没够
4、怎样用烤箱做水果干吗
约2个八寸的量
1、牛奶（清水也可以）：100-110克
2、芒果：50克
3、菠萝：50克
4、草莓：50克
5、台式香肠：4根
6、马苏里拉奶酪：250克
7、黄油：20克
8、盐：1克
9、披萨酱：少许
10、面粉：200克
11、酵母：5克
1、将牛奶温热，放入酵母化开
2、将步骤1中的牛奶溶液倒入面粉中，和匀，用手揉成光滑的面团
3、将黄油放进去（可以隔热水融化一下）
4、反复揉均匀，这时明显感觉到面团比上面要光滑、滋润很多
5、用保鲜膜包上放温暖处发酵（我放在烤箱中）
6、用发酵功能30分钟面就发好了
7、和中式发面一样，体积发至原来的2倍，有绵密的气孔组织，面就发好了
8、拿出来分成小块，用手揉光滑，排气
9、用擀面杖擀薄（厚度大概是1元硬币那样吧）
10、用手整好型，将边上卷起（我没有披萨盘，所以就用手整型，有披萨盘的应该就不需要了）
11、用叉子将面皮扎成小孔
12、烤盘刷油，将做好的饼坯放进烤箱
13、烤箱预热，230度上下火，烤10分钟
14、将马苏里拉奶酪刨成丝
15、菠萝用淡盐水泡过后，加糖或者冰糖煮成糖水菠萝（新鲜菠萝也可以，试过有些酸，不介意酸的就不用做这一步）
16、将草莓、芒果、菠萝都切小块
17、香肠入烤箱，220度，烤7、8分钟后取出切薄片（我觉得这样会更香，而且减少下面烤制时间）
18、在烤好的饼坯上刷上披萨酱
19、铺上烤过的香肠片
20、接着再铺上马苏里拉奶酪（我觉得喜欢奶香味浓的朋友可以再放些奶油奶酪）
21、最后放上切碎的水果
22、再铺一层马苏里拉
23、烤箱预热后，将披萨放进去，230度，上下火8分钟
24、取出略凉就可以切块食用了
很清新的水果味，明亮的颜色让人产生夏天来了的错觉，好象奶酪的量有些偏少，会拉丝哦，但丝不够多
制作水果干所需的材料：
芒果或者苹果或者梨子等水果（去皮、去核、切片）、比较大的草莓（去梗、切片）、比较小的葡萄（不必去核不必切片）或者其他你喜欢的水果。
制作干果的步骤：
1，将烤箱温度设置到极低，比如130°F（大概55℃），设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°F（大概60℃）。
怎么用烤箱自制水果干1
怎么用烤箱自制水果干2
2，将清洗、切片的水果摆放到烤盘上，注意要互相有点间隔，不要紧挨着。小颗粒的水果铺开，不要堆在一起。
3，放入烤箱，开始漫长的烘干过程。 4，几个小时之后，检查一下，将一些切片的水果翻面一下再接着烤。
怎么用烤箱自制水果干4
怎么用烤箱自制水果干5
5，大部分的水果需要8-12小时才能烤干，这取决于烤箱的热度和切片的厚度。最后将烤好的干水果从烤箱中取出，保存在可以密封的容器或者塑料袋里，可以保质一个月。
芒果或者苹果或者梨子等水果（去皮、去核、切片）、比较大的草莓（去梗、切片）、比较小的葡萄（不必去核不必切片）或者其他你喜欢的水果。
制作干果的步骤：
1，将烤箱温度设置到极低，比如130°F（大概55℃），设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140° 2，将清洗、切片的水果摆放到烤盘上，注意要互相有点间隔，不要紧挨着。小颗粒的水果铺开，不要堆在一起。
3，放入烤箱，开始漫长的烘干过程。
F（大概60℃）。
4，几个小时之后，检查一下，将一些切片的水果翻面一下再接着烤。
5，大部分的水果需要8-12小时才能烤干，这取决于烤箱的热度和切片的厚度。最后将烤好的干水果从烤箱中取出，保存在可以密封的容器或者塑料袋里，可以保质一个月。
5、长帝电烤箱如何烘干水果片,想做些水果干泡水喝?
在超市买烘干的水果不放心，在家做有比较费劲，真是一个头疼的事情，今天就教大家如何在家烘干香蕉干。
将柠檬切成一半，用工具挤出柠檬水备用；
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将香蕉去皮，切成片，均匀的摆放在烤盘上
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将香蕉片正反两面分别刷上柠檬汁，如果想要甜的香蕉片，往柠檬水里加些糖混合均匀放入。
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将烤盘放入烤箱里，温度调到160℃，慢慢烘干，时间比较长，至少2个小时以上。温度后期可以调整到100℃，这个看水分蒸干情况，这样比较快一些。
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在烘干期间，看情况对香蕉片，进行翻面烘干。
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可以放多个烤盘进行烘干，就是要观察一下每层烘干情况进行调整
温度不是不变的，可以调整。
摆放到烤网上。
启动上管加热+热风这个功能键，温度设定95度，时间最长可以设定3小时。把菠萝片放入烤箱，把烤盘放最下面，以防止烤的过程中果汁滴下来到下面的加热盘上，烤盘接着更容易清洗。
烘干蔬果干的话，一般要低温模式，就你要达到低火，然后长时间烘烤它会慢慢慢慢变干。但是不同水果的水分含量不一样，所以不同的水果建议不要一起做，你可以尝试着用低火慢慢慢慢的烘烤。
想做些水果干泡水喝，那我建议你用液氮的很方便