1、用烤箱可以做什么好吃的
每次想给孩子买零食，看一下配料表又毫不犹豫地放下，外面卖的零食之所以要放那么多添加剂，无非是增添香味和延长保质期，所以更多时候我宁愿花点时间，给孩子做一些更加健康的点心。今天就跟大家分享10道家常点心的做法，做法都不难，干净卫生！
【原味司康】
主要食材：金龙鱼糕点用小麦粉200克，黄油40克，牛奶40克，糖粉30克，鸡蛋液40克，无铝泡打粉3克，盐1克。
【具体做法】
1、准备食材，糕点用小麦粉也就是低筋面粉，另外准备黄油、牛奶、糖粉、无铝泡打粉、盐和鸡蛋。
2、面粉中倒入泡打粉、盐、糖粉拌匀，黄油无需软化，切成小颗粒倒进去。
3、用手将所有食材搓匀，搓成粗玉米粒的状态。
4、倒入牛奶和蛋液，揉成不粘手的面团。一个鸡蛋大约50克左右，用完剩下的留着涂抹表面。
5、案板上撒上一些干面粉，将面团擀成厚度为两毫米的薄片，找一个瓶盖压出圆形面片，有模具的话也可以压出不同的造型。
6、压出的面片刷上一层蛋液，烤箱开始预热，170℃预热10分钟。
7、放入烤箱中层，烤20分钟，注意留意上色情况，想要烤出来的颜色好看的话可以中途打开烤箱盖上一层锡纸挡住一部分热量。
【香葱花生酥】
主要食材：低筋面粉250克，葵花籽油或者玉米油80克，白砂糖60克，盐2克，鸡蛋1个，无铝泡打粉2克，食用小苏打1克，香葱25克，花生碎适量。
【具体做法】
1、先称好所有的食材，香葱清洗干净切碎备用，花生炒熟，碾成花生碎。
2、鸡蛋打散，加入白砂糖、盐和食用油，充分搅拌均匀。
3、加入切碎的小香葱和花生碎，用小香葱比用大葱做出来的好吃，所以建议用小香葱，而且只用葱绿部分。
4、将低筋面粉、泡打粉、食用小苏打过筛到盆中。用刮刀翻拌均匀，揉成团。
5、揪下一小块面团，搓圆压扁，放到垫好油纸的烤盘上，此时烤箱可以提前预热170℃。
6、依次做好，送入烤箱烤20分钟。如果不想上色过深，可以在饼干上面盖上一层锡纸。
【芝麻薄脆饼】
主要食材：蛋清2个，玉米油30克，低粉25克，白芝麻50克，白砂糖20克。
【具体做法】
1、准备两个蛋清，低粉、玉米油、白砂糖和白芝麻。如果想吃得更加低糖健康，白糖可以用木糖醇代替。
2、蛋清中加入白糖和玉米油搅打均匀。不需要打发，打匀就可以了。
3、筛入低筋面粉和白芝麻拌匀。
4、拌好的面糊装入裱花袋，没有的话直接装入保鲜袋也行，剪一个小口，将面糊挤在铺好的油纸上，挤出来的面糊会慢慢流淌，所以一定要有间隔地挤。
5、烤箱预热150℃，将烤盘放入中层，烤15分钟。
【肉松鸡肉寿司】
食材：大米两杯，白糯米一杯，血糯米1杯，寿司海苔3张，鸡胸肉1块，黄瓜1根，胡萝卜1根，海苔肉松适量，番茄酱适量。
【具体做法】
1、两杯大米、一杯白糯米、一杯血糯米煮成糯米饭。白糯米和血糯米需要提前浸泡。
2、鸡胸肉切成鸡肉条，用生抽、老抽、蜂蜜、胡椒粉、料酒、蚝油、大蒜瓣、一勺食用油腌制一个小时，入烤箱烤15分钟。
3、黄瓜和胡萝卜切成长条，准备一些海苔肉松。
4、寿司帘上铺上一层保鲜膜，保鲜膜上放上一张寿司海苔。有的海苔上面留有刀切印，可以按照刀切印的位置来放置。
5、将蒸好的米饭平铺在海苔上面，用勺子压实，末端的边缘留出一些。根据个人喜欢抹上番茄酱或者沙拉酱，也可以撒上一些芝麻花生碎。
6、米饭上面铺上一层肉松，在边缘放上鸡肉条、黄瓜和胡萝卜。
7、抓起寿司帘用力卷起，掀起保鲜膜，继续往前卷，一直卷到头。拿掉寿司帘，利用保鲜膜再稍微定型。
【老式鸡蛋糕】
主要食材：鸡蛋4个，面粉110克，白砂糖80克，食用油60克。
【具体做法】
1、准备4个普通鸡蛋，如果用草鸡蛋就用5个，面粉最好用低筋面粉，没有的话就用普通面粉与玉米淀粉4:1的比例去代替。
2、鸡蛋打在无水无油的盆中，加入白砂糖，用打蛋器打发，打好的鸡蛋液呈蓬松的浅黄色，可以在表面划出明显的纹路，保持1分钟不消失，这个程度就可以了。
3、将面粉分3次筛入蛋液中。这一步不要偷懒，过筛后的面粉更加细腻，拌面糊的时候才不会出现疙瘩。
4、拌面糊的时候不要转圈搅拌，像炒菜一样翻拌均匀。拌好的面糊是蓬松的状态。
5、沿着刮刀倒入食用油，继续翻拌均匀。不加食用油也可以，但是口感略微干硬。
6、烤箱开始预热，170℃预热10分钟。将拌好的面糊倒入垫好纸杯的模具中。
7、蛋糕糊表面撒上一些芝麻，送入烤箱中层，将温度调至150℃，烤25分钟。
食材：低筋粉200克，鸡蛋1个（约50克），白砂糖50克，玉米油10克，清水20克，泡打粉2克，小苏打1克，芝麻适量。
【具体做法】
1、我们需要准备的材料是：低筋面粉、鸡蛋、白糖、清水、玉米油、芝麻、无铝泡打粉以及食用小苏打。
2、低筋面粉中倒入泡打粉和小苏打拌匀，鸡蛋中加入白糖、玉米油、清水搅打均匀，倒入面粉中，揉成面团。
3、揪一块小面团，重量不要超过10克，搓成小圆球，再沾上芝麻。依次做好所有的。
4、锅中倒油，油温七成热改小火开始炸，芝麻面团刚入锅的时候不要去搅动，静静地等待所有开口笑都自然开裂。然后再稍微翻动，让开口笑受热均匀，一直小火炸至酥脆。
5、捞出控油，放凉就可以吃了，个个酥脆香甜。
【芝麻花生糖】
食材：黑芝麻150克，白芝麻100克，花生米150克，白砂糖100克，麦芽糖100克，清水100毫升。
【具体做法】
1、芝麻淘洗干净倒入锅中，先大火将芝麻表面的水分炒干，再改小火炒。
2、炒至芝麻八九成熟，拿起芝麻轻松一碾，芝麻散发出香味就可以了，炒老了芝麻会有苦味。
3、花生也可以直接用锅炒，锅中无需放油。我用烤箱烤的，150℃，烤七分钟就可以了。炒好的花生装入保鲜袋，用擀面杖擀碎，吹掉花生皮。
4、白砂糖和麦芽糖倒入锅中，加入少量清水。麦芽糖不大好从瓶子里弄出来，可以用温水先将麦芽糖隔水软化一下。
5、煤气灶全程中火，先将白糖和麦芽糖完全融化，这个时候是可以搅拌的。
6、糖全部融化之后就不要再搅拌翻炒了，保持中火熬糖浆，一开始是冒大泡泡的状态。
7、继续将糖浆熬至琥珀色，表面是密集的拥挤的小泡泡状态。记住一个万无一失的判断方法：准备一碗清水，将糖浆滴入少许到碗中，糖浆立刻变得硬脆。这个程度就熬好了，改最小火。
8、快速倒入芝麻和花生翻炒均匀关火。
9、准备一张油纸，或者不沾模具，或者像我这样直接倒在案板上，整理成长方形。防止温凉就可以切块了。
【黑芝麻蛋黄手指饼干】
食材：蛋黄6个，奶粉30克，玉米淀粉5克，白砂糖5克，柠檬汁2滴，黑芝麻适量。
【步骤】1、准备食材：6个蛋黄，事先称好玉米淀粉、奶粉、白砂糖，奶粉本身就有甜味，特别小的宝宝可以不加糖。
2、蛋黄中加入白砂糖，滴入2滴柠檬汁去腥，用电动打蛋器高速搅打至出现明显的纹路，有种厚奶油的感觉。
3、筛入玉米淀粉和奶粉，翻拌均匀。尽量过筛，这样避免拌成的面糊会有小疙瘩。
4、将拌好的面糊倒入裱花袋，裱花袋剪一个小口，在烤盘上挤出长条，挤得不好看不要紧，等你挤完你会发现面糊会自然而然的平整好看了。撒上一些黑芝麻。
5、烤箱预热110℃，烤25分钟。中途多留意一下，不要烤糊了。烤熟的饼干是酥脆的，如果没烤熟中间是软的，可以再烤几分钟。
【自制肉松】
主要食材：鸡脯肉500克，红烧酱油2勺，白砂糖1勺，料酒1勺，葱1根，生姜1块，海苔碎适量，熟芝麻适量。
【具体做法】
1、鸡脯肉去掉表面的油脂，顺着纹理切成大块，跟清水一起入锅，放入葱姜，加入一勺料酒。
2、大火煮开，盖上盖子转小火继续煮20分钟，将鸡块煮至熟透，捞出放凉。
3、放凉后的鸡块放入保鲜袋，用擀面杖将肉敲散，再用手顺着纹理撕得细碎一些。
4、不粘锅无需放油，直接倒入鸡肉丝，加入两勺红烧酱油、一勺白糖翻炒至鸡肉丝八成干的状态。
5、将炒好的鸡肉丝倒入破壁机搅打1分钟，这样鸡肉丝会更加蓬松，可以加入一些海苔碎和熟芝麻。如果没有破壁机可以用双手来回搓，将肉丝搓至蓬松的状态。
6、打好的鸡肉松再次倒入锅中，翻炒至完全没有水分，完全干燥的肉松才能有利于储存。
中国传统的饮食文化，有着煎炒焖熬炖各种花样，“烤”似乎是中国家庭料理最不常见的方式。其实，如果我们学会小窍门，烤箱一样能强大地实现煎煮炸的效果。
与大家分享几道用烤箱做的美食：
一、 健康坚果、水果干
【糖烤栗子】
日剧《小森林》里讲到糖水栗子，栗子用水滚煮去皮，剥皮静置一夜，小火慢煮，加入白砂糖，冷藏在冰箱。待到冬日，糖分已完全入味。如果不想麻烦操作和耐心等候，其实可以用烤箱来做糖栗子。
食材：栗子500g、白砂糖20g、油少许
苹果和梨切薄片，铺在锡纸内，在加一些糖粉，烤制色泽金黄，便能出炉了。
果蔬烤箱温度tips：
方太烤箱温度150℃－180℃，适合用中温烹饪果蔬。蔬菜或者水果类在烤箱中，表层会慢慢干燥收缩，将水分锁在内部。表层覆盖一层锡纸，可避免水果焦化。
二、 快手早餐
之所以叫“快手早餐”，是因为用烤箱烹制早餐，不仅可以避免油烟四起的麻烦，最主要的是可以省去不少时间。只需要等待烤箱“叮”的一声，就能拿出来，享用一份热乎乎的美味早餐了。
【三文鱼鸡蛋烤牛油果】
食材：烟熏三文鱼2片、牛油果1个、鸡蛋2个、盐3克、胡椒5克、茴香叶2片
粉嫩的三文鱼肉包裹着太阳蛋，搭配清新的牛油果绿，这道简单快手的蛋料理，定会让从好梦中醒来那位睡眼一亮，送上甜蜜的亲吻。
【面包布丁】
烤箱可以做什么？除了日常的美食烘焙，给家里吃剩下的吐司也可以来个华丽的转身，变成甜蜜的面包布丁也是不错的选择，面包布丁口感软糯，香甜好消化，可做早餐，也可做午后的甜品。
食材：面包3片、糖1杯、牛奶1杯、鸡蛋2个、坚果碎1杯、香草精1茶匙、糖霜1汤匙
三、硬菜—肉食者最爱
如果方太烤箱只能用来做些小零嘴，貌似有点大材小用了。若准备家宴请朋友，光是灶火，又有些分身法术，这个时候就需要拿出烤箱，来准备一些硬菜。
想到烤肉“呲啦呲啦”的声音，撕咬一口，肉汁弥漫在口中的滋味，实在太过美妙已经忍不住先看看烤箱可以做什么硬菜了！
【酥嫩烤鸡】
食如其名，酥脆的外表，嫩滑的肉质，再加上各色爽口配菜，堪称完美。
食材：整鸡1只、土豆200克、胡萝卜200克、洋葱1个、大蒜2瓣、苹果1个、迷迭香2小枝、百里香2小枝、甜椒粉1茶匙、橄榄油30ml、盐少许、胡椒粉少许、腌制用橄榄油适量
肉类烤箱温度tips：
180℃-250℃，适合烹饪小块肉类。高温不仅给肉类增添焦酥的口感和诱人的色泽，还能让内部香嫩可口。
许多新手在烤肉类时都会遇到这样那样的问题，比如：为什么自己烤的牛肉总是不能香嫩多汁？
一般来说，如果你烤的肉不够香嫩多汁，那就是烤得太老了。要知道，不同部位和大小的肉，有不同的对应烹饪温度和时间。
简单来说，瘦嫩的肉（鸡胸肉、牛菲力、猪里脊等）需要大火短时间烘烤，从而使表面焦香而内部不过分干燥；多筋多肥的肉（鸡腿、排骨等）则需要减温用较长时间烘烤，使其肉质得以酥软。
还有一种做法，在瘦肉表面事先抹一层盐，冷藏至少4小时，再进烤箱烘烤，也会鲜嫩多汁，因为盐渍过的肉质比较不容易流失水分。
相比其他烹饪方式，烤箱料理最大的优势是，不需要过分的烹饪动作，也没有油烟的困扰。准备好食材，剩下的交给烤箱和时间，便能馈赠于你一顿美味。
想要宴请朋友，抑或是为自己准备一顿可口饭菜，快来试试你的烤箱可以做什么不如试试烤箱料理吧。
用烤箱可以做的好吃的有：面包、蛋挞、曲奇饼干、烤鸡翅、烤鱼。
烘焙过程中经常用锡纸和油纸，很多新手分不清要如何使用，烘焙纸、锡纸可以耐高温，而油纸是不耐高温的。三者用途不同：烘焙纸都用于烘烤机内烤饼干，泡芙之类的，垫下面；油纸主要是起到盖上面，做挤袋；锡纸主要用在热菜，局烤食品的时候避免上色，包裹用的。
提前买好蛋挞皮，鸡蛋和牛奶混合均匀，加适量白糖，用过滤筛过滤蛋液，倒进蛋挞皮里。烤箱先预热200度左右，随后放进烤箱烤20分钟。根据烤箱来预热和烘烤，留意烘烤蛋挞，避免烤太过了。
3、曲奇饼干
黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发。黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。
分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象。
低筋面粉筛入黄油糊。用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊。曲奇面糊做好以后，就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉。
将鸡翅洗净，加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出，均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟，取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
加料酒，花椒粉，孜然粉，盐给鱼码好料，放置两小时（喜欢辣的可以抹些辣椒粉）；放入烤箱，烤箱里面的鱼时间到了，取出来，把炒好的菜均匀的铺在鱼身上，再入烤箱烤10分钟上下一起220度烤30分钟。
烤好后，锅里再煎油，放入花椒，红辣椒，淋入烤盘，再放点香菜就可以开吃了。
用烤箱烤鸡翅的做法
鸡中翅20只
1.准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味
2.把除了蜂蜜的全部的材料放入，搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天
3.烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟
4.将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟
5.打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
6.再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
7.出炉完成开吃
1.经典蜜汁鸡翅
腌一腌：鸡翅用味极鲜酱油、蚝油、五香粉腌一晚上。番茄酱什么的也可以随意放，反正怎么都好吃。
烤一烤：上烤架，为了防粘，烤架上面铺锡纸，用叉子戳洞，方便滴油。下面放烤盘接油。200℃ 10分钟，拿出来刷蜂蜜，继续10分钟。再拿出来翻面刷蜂蜜，10分钟。
难度★★★★
切一切：无骨的净羊肉切大块。
腌一腌：用大量孜然粉、大量辣椒粉、一点盐抓匀，有的话还可以放一点蒜粉和葱粉。
串一串：就是串竹签。烤一烤：烤架+烤盘接油，220℃ 10分钟，翻面再8分钟。
虾难度★★★
切一切：大虾从背部切开，取出虾线
腌一腌：橄榄油+蒜末+小米辣+鸡精做成酱汁，一只虾塞一小勺。
烤一烤：烤盘铺锡纸，200℃ 10分钟。虾壳脆扑扑也能吃。如果不想要扭腰效果就用竹签串起来烤。
串难度★★★★
切一切：鸡腿肉切块。蔬菜（青红辣椒、洋葱、大蒜之类的，随意）等腌好鸡腿肉再切块。
腌一腌：切好的鸡腿肉用蒜末、味极鲜、蜂蜜腌半天。
串一串：就是串竹签。
烤一烤：220℃正反面各6分钟，中间刷点番茄酱、辣椒酱什么的。
5.奥尔良烤里脊
肉难度★★★★
切一切：里脊肉切片。
腌一腌：网上买奥尔良腌肉料，按照说明腌三小时以上。
串一串：就是串竹签。烤一烤：200℃正反面各8分钟。
2、家里烤箱可以做什么好吃的
烤箱可以做蛋糕、披萨、烤红薯、烤猪蹄、烤牛肉、烤鸡翅鸡腿、烤羊排、菠萝烤翅、蛋黄叉烧肉、烤面筋、烤脆皮五花肉、烤茄子、烤鱼、烤虾、糖炒板栗、蛋挞、马卡龙、曲奇饼、烤生蚝等等。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。
家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50至250℃范围内调节。
电烤箱的容量一般是从9升到60升不等，所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。电烤箱并不是功率越低越好，高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少，反而会比较省电。家用电烤箱一般应选择1000瓦以上的产品。
3、家中有一个烤箱闲置,都可以用来做哪些美食呢?
对于一个喜欢做美食的人而言，家中的烹饪食物的器具必不可少。在此之前，我已经入手了电饭煲，电压力锅，电磁炉等等，唯独缺少一件可以做烤制食物的器具烤箱，希望接下来分享关于烤箱美食用烤箱烤红薯特别的香甜，一点也不逊色于外面大炉子烤出来的红薯。除了烤红薯，玉米带着苞叶一起烤，也是特别的香。习惯了用传统的烹饪方法做菜，试一试用烤箱做菜，那种感觉还是挺不错的，方便快捷，味道也很棒。
买几个地瓜，用锡纸包一下，烤40到60分钟就可以啦。或者买几个鸡翅用腌料腌制一下，烤30分钟也是快手美食。或者去烘培店买蛋挞皮，淡奶油，做蛋挞也可以，都很快速～做出感觉了之后，再做复杂的～需要对烤箱要进行预热。需要哪个功能烘烤就用哪个功能预热，预热和烘烤之间不要切换模式功能，要不然有可能会产生温度下降幅度较大的问题啊。当烤箱预热温度到达时候，此时可以将食物放入烤箱。
相关的食材（比如说牛奶，奶油等）和做法问问度娘或者在头条内就可以搜到，群众的智慧是无穷大的！还有，你如果要买相关的食材，很多网店几乎都可以提供一条龙服务，比如说制作蛋挞的一整套东西专门放一个产品链接，省时省力很多人早上为了上班不迟到，对早餐就很随意，在路边买根油条、一个包子，或是去快餐店拿一个汉堡一杯可乐边走边吃。其实这样的饮食习惯，对身体是很不好的，尤其是对肠胃、肝脏的伤害很大。
蛋挞皮可以候买成品，当然，蛋挞液也有成品，哈哈。如果都买成品的话，直接将蛋挞液到处皮中，八分满，烤箱200度，烤25分钟，就可以吃啦。是不是超简单。
家里有烤箱，可以用来做蛋糕，蛋挞和面包等需要烘焙的食品，还可以用来制作烤鸡翅鸡腿等美味，平时喜欢吃烤红薯也可以用上烤箱。
1.可以烤鸡翅、烤鱼。2.可以做蛋糕。3.可以做小饼干，蛋挞。4.可以烤地瓜。5.可以烘焙花生、核桃、瓜子。
可以用这个闲置烤箱做曲奇饼干，蛋挞，小蛋糕，因为这些甜点的做法都非常的简单，在家里就可以轻松的完成。
可以做小蛋糕，饼干，烤一些香肠，做蛋挞，做千层派，都很好吃，都非常简单。
4、哪些美食可以用烤箱呢?
烤箱用途广泛，现在家庭配备烤箱的，越来越多，那么烤箱都能做出哪些美食呢？
肉类：鸡翅，鸡腿，排骨，羊腿，羊肉，牛肉，五花肉，鸭子……
海鲜：烤鱼，鱼排，鱼块，鱼头，大虾，生蚝……
素菜：烤茄子，土豆，金针菇，红薯，蘑菇，玉米……
零食：薯条，烤栗子，花生……
甜品：蛋挞，戚风蛋糕，泡芙，黑森林……
烤鸡腿――鸡腿去骨，不用去太干净，哦，对了，直接买去骨鸡腿肉两个吧，看我这记性！
鸡腿肉的肉这一面，用刀稍微斩一斩，方便入味，加奥尔良腌料，生抽，蜜汁烤肉酱各一小勺，橄榄油，鲜的柠檬切半个，把汁挤进去，（剩下的不要扔，用擦子把皮擦小碎丝，待用）。
搅拌均匀，腌制三小时，这个时间，二十个虾仁剁成泥，加盐，蛋清打发，鸡腿腌制好后，皮朝下平铺，把虾泥抹在肉上面，放进烤箱。
金蒜烤大虾：把蒜蓉用锅炒到金黄，取出加进等量的生蒜蓉，加鸡粉，盐，搅匀。
大虾开背，去虾线，加白兰地，黑椒碎，腌制。
下一个是啥来着？哦，素菜，烤玉米吧！
蛋挞：大众都喜欢，奔哥说的方法也简单，来来来，继续！！！
好了，烤箱美食，其实很简单，有了酱料和方法，我觉得比起炒菜炖菜，有相当大的优势。
有很多美食都可以用到烤箱来做，比如说烤奥尔良鸡翅，烤鱼，烤肉等，这些吃的非常好吃，口感也特别好，方法也特别简单。
我知道的有pizza，奥尔良鸡翅，汉堡，墨西哥鸡肉卷，烤肠，这些美食都可以用烤箱制作，而且味道非常的鲜美。
我觉得哪些美食都可以用烤箱，比如小饼干、烤鸡、烤鸭、烤鸭腿都可以用上烤箱，而且烤出来的肉都是特别好吃。
例如金针菇，鸡翅，鸡腿，鸡爪，面包，蛋糕，pizza，蛋挞之类的美食，都可以用烤箱进行制作。
5、烤箱可以烤一些什么食物啊
家用烤箱可以烤制面包、鸡、鱼、羊肉、牛肉、面包、蛋糕、牛排、红薯、土豆、等。
材料：1.水（牛奶）260ml，鸡蛋1个，糖50克，盐1/2茶匙，all-purpose面粉500克，instantyeast2茶匙。
2.牛油或者人造牛油40克。
面包机发面法：设Dough程序。
1．按材料1的顺序放入面包机，待面揉成团后放材料2。中间可以用手试一下面的软硬可做调整（放牛油前用手试一下面团，感觉比饺子面软一些）。
2．Dough程序完成后，设RapidBake程序搅5分钟，关机。
拿出面团分切成16份，包馅或做成各种形状，任意发挥。
醒面：（冬天适用）
成型的面包分别摆放2个垫纸烤盘内入烤箱，设最低温开1分钟关掉（切记turnofftheoven），让面包子在暖箱里醒40分钟。拿出来刷上蛋液，撒上装饰料。
用一小烤盘装点水放入烤箱，325F预热5分钟再放面包烤12分钟（根据各自烤箱定）。
【原料】：甜面包面团、豆沙馅、白芝麻仁、上光剂。
【制作方法】：
1．将面团揉压后，分割成80克大小的剂子，滚圆。
2．每个剂子包入30克馅心，面朝上，用擀面杖擀成椭圆形饼状的坯子，然后翻过来用刀顺长割数刀（每刀距离约3毫米）割透为止。
3．将其从外向里卷起成筒状，收口处压在底部，表面沾上白芝麻仁即成生坯。
4．把做好的坯子放入烤盘，入发酵箱饧2－3小时，发酵程度约7－8成。
5．发酵完成后进入烤箱(上火180度，下火160度）烘烤20分钟左右，表面发硬呈金红色时出炉。出炉后涮上上光剂，冷却后即为成品。
烤箱可以烤很多种食物，比如：蛋糕、蛋挞、烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤面包、烤披萨等，甚至是基本的烧烤基本可以。
太多了，可以去网上找食谱。像蛋挞，烤鱼烤玉米，红薯。
可以烤鸡翅、蛋挞、菠萝包之类的。
烧烤的食物。。。