烤箱的最高温,烤箱的温度最高可以去多少度？

1、烤箱的温度最高可以去多少度?

（原文，原版照抄，后附地址）

呵呵，“我看也未必”这位朋友你说的100度只是水的沸点而已，只是说水只能加热多100度。但油是可以被加热到上千度的。不同物质在同等大气压强作用下有不同的沸点。

是无法计算的。

1：微波炉只是对食物加热，并不加热整个微波炉内部空间（微波炉同电烤箱不同，电烤箱是对整个箱体内部加热的），炉内有热度只是，被加热食物的温度传递现象，如微波炉里没有食物，开启微波炉这时炉内基本没什么温度。所以是无法算的，微波炉根本不针对炉内加热，你说怎么算。（更不可能像上面说的还有公式，微波炉工作是电是转换成微波，根本不是直接像“回答者：sytwl - 助理 二级”说的“电能全部转化为热”，他说的是电炉子，不是微波炉。

2：微波炉是物理加热，（炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子，脂肪分子等活跃分子高速振荡，摩擦，使物体本身产生热量，使物体本身加热的。）

还有很多因素有关的，（1）如要加热什么食物（因为含脂肪分子的食物比水分子食物热的快的多，（2）加热食物的初始温度等物理性质相关因素，不像电暖器，电烤箱等是直接热源加热的

说微波炉无法对微波炉的功率、加热时间和炉内温度之间相应关系公式，因为影响因素太多，你可以想想，是不是只看到过电暖器，电烤箱等是直接热源加热的电器宣传过在某时间内能达到某个温度，从没听过微波炉在某时间内能达到某个温度吧

要能算出来商家早就算来做宣传啦

一般家用烤箱最高温都可以达到250℃以上，具体是多少要看是哪一款烤箱。一般做面包蛋糕之类160-180℃左右就可以了，超过200℃的都比较少。家用烤箱完全没问题。

估计家用的烤箱你调最高档就可以了 一般烤箱最低温度95度，最高200度

我家的烤箱温度能达到250°，只是烤面包不需要这么高的温度

2、烤箱的最高温度是多少

家庭式烘焙电烤箱高温度是250度。　

家庭式烘焙用电烤箱温度可控制在摄氏30~250度，当烤箱温度上升到设定的温度时，加热管停止工作，此时加热管转为黑色。当烤箱内温度渐渐下降到某个范围时，加热管会重新加热。就是在加热管一会儿亮一会儿灭的过程中，烤箱的温度始终保持在设定的范围。

但因为家用烤箱的体积小，温度不稳定，温度也会有差异，所以食谱的温度仅供参考，还需要根据自己烤箱的实际情况酌情调整。另外，一次烘烤食物的数量多少、薄厚都会影响到烘烤时间。

烤箱是利用加热管加热的。所以在烤箱内部，靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小，食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象：靠近内侧的可能快焦了，靠近外侧的却有可能还没有上色。

可选用含有热风对流功能的烤箱可以大大改善烘烤不均匀的问题。也可以选择大一点的烤箱，因为烤箱越大，加热不均匀的情况越轻。这也是不推荐买小烤箱的原因之一。如果用小烤箱来烤蛋糕或者面包，很难烤出高品质的产品，这类烤箱更适合来烤面包片或者鸡翅、各种肉类。

来源：凤凰网-烤箱的挑选 烤箱热风功能的优缺点

来源：凤凰网-烤箱第一次使用的注意事项

3、烤箱中烘烤一般是多少度?

在家里面有各种各样的电器，而且有些电器可以用来制作出非常美味的食物，比如说家里面肯定是有烤箱的，而且烤箱也能够用来制作成非常美味的东西，那么烤箱温度有多少？烤箱的温度最高可以达到三百度左右，而且最低温度的话也是有100度的。可以用烤箱制作出美味的烤鸡翅，首先需要把鸡翅放入到水里面，然后切成几刀，然后的话再放入一些调味品，放入一些葱姜蒜末，这样的话就能够制作出非常好吃的烤鸡翅，它可以制作出非常好吃的烤鸡腿。

现在想吃什么实在是太方便了，很多烹调、烘焙设备都进入了家庭。这是过去连想都不敢想的。面包，是我从小吃到大，最喜欢吃的一种早餐。原先吃面包都是去外边买，家里做的很少，主要是没有烤箱，也没有烤面包机，更没有烘焙知识。

现在什么没有？想吃什么不会做，上网一搜就有N多种制作方法。想吃蛋糕、面包，可以报一个烘焙补习班，老师手把手教你，回家自己买一个烤箱、面包机，就可以实际操作。生活真是太方便了。

因为喜欢吃面包的缘故，我家里既有面包机，又有烤箱，大小各一个，很符合我这个吃货的需求。说到烤面包，如果做小面包或者花式面包，用烤箱很合适。如果做一整个面包，然后切片，还是用面包机。用面包机最省事，它有专门设定好的烤制时间，按烤制键就自动停留在50分钟的地方，烤熟之后，取出面包就行了。

而用烤箱烤制面包，需要根据面包形状、大小来设置烤制的温度和时间。那么烤一种羊角面包需要设置多少度？烤多长时间呢？下面咱们慢慢来分解。

1，烤制羊角面包，烤箱设置温度为190°，烤制20分钟。

2，烤制普通小圆面包，烤箱设置180°，烤制15分钟。

3，烤制大吐司面包，烤箱设置180度，烤制45分钟。

4，中吐司面包，烤箱也是设置180°，烤制30分钟。

,5，如果是小吐司面包，烤15分钟。

一般家用烤箱最高温都可以达到250℃以上，具体是多少要看是哪一款烤箱。一般做面包蛋糕之类160-180℃左右就可以了，超过200℃的都比较少。家用烤箱完全没问题。

烤箱中烘烤的温度一般在200到300度之间，烘烤的温度不宜过高，或者过低烘烤的效果都不满意。

你好，烤箱烘烤的时候，一般都有中港200度左右，高档是300度左右，一般情况下都有中港。

这的取决于考什么食物，才能定下来多少度，一般180度

4、为什么烤箱最高温度只有230

常规家用烤箱的最高温度是230度，部分可以到250度，商用的话可以到300度，之所以设置230度，一个是材料限制及安全，另一个则是普通的烘烤需求一般在

及以下，用到200-230度的很少，所以没必要调那么高的上限温度。

这个是看配置的，家用版的烤箱为了安全和节能，功率都比较低，所以温度都不会高到哪里去的，而且在家里用烤箱230度差不多也够用了，像烤鸡翅烤蛋糕之类的差不多够用。

5、家用烤箱高低温分别是多少℃

家用电烤箱一般温度有两种，一种是0——250度，一种是100——250度，而商用烤箱一般都是0——300度。